Consumo de carne bovina deve cair ao menor nível em 26 anos no Brasil, estima Conab

 Em 2021, as estatísticas estimadas de disponibilidade interna já tinham mostrado uma queda histórica no consumo

Consumo de carne bovina deve cair ao menor nível em 26 anos no Brasil, estima Conab

Foto: Ministério da Agricultura/Divulgação

Por: Metro1 no dia 01 de agosto de 2022 às 17:15

O consumo de carne bovina deve cair ao menor nível nos últimos 26 anos, com 24,8 kg consumidos por cada brasileiro durante o ano de 2022.

A maior proporção da série histórica foi registrada em 2006, quando havia uma disponibilidade de 42,8 kg de carne bovina por pessoa.

Já nos últimos 10 anos, a maior taxa foi registrada em 2013 (38,3 kg).

É o que revelam dados estimados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), que iniciou o levantamento em 1996.

Em 2021, as estatísticas estimadas de disponibilidade interna já tinham mostrado uma queda histórica no consumo. Nos últimos cinco anos, a queda deve ser de 26,8% no Brasil.

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